Gerrit Sinck opende op de Marnixstraat 194 -nu het adres van een coffeeshop- de eerste paardenslagerij van Amsterdam. Hij betaalde honderd gulden voor ‘vette, gezonde, voor den dienst onbruikbare paarden’. Als sterke zoon van die slager hielp Johan Christoph (1837-1923) vaak bij het redden van paarden uit de gracht. Zo kwam hij op de uitvinding van een mobiele driepoot met takel, het ‘toestel van Sinck’ of in de volksmond het ‘zinktoestel’. Zo takelde hij jaarlijks een vijftigtal paarden omhoog. Maar Sinck blééf slager: als het paard niet meer te redden was, dan kocht hij het ter plekke op en al snel lag het vlees in de winkel. Bron: Stichting Hippomobiel Erfgoed
.
Jo Haen zegt
Wat is een Sinck toestel?:
Sinck slacht, redt, bouwt
Gerrit Sinck opende op de Marnixstraat 194 -nu het adres van een coffeeshop- de eerste paardenslagerij van Amsterdam. Hij betaalde honderd gulden voor ‘vette, gezonde, voor den dienst onbruikbare paarden’. Als sterke zoon van die slager hielp Johan Christoph (1837-1923) vaak bij het redden van paarden uit de gracht. Zo kwam hij op de uitvinding van een mobiele driepoot met takel, het ‘toestel van Sinck’ of in de volksmond het ‘zinktoestel’. Zo takelde hij jaarlijks een vijftigtal paarden omhoog. Maar Sinck blééf slager: als het paard niet meer te redden was, dan kocht hij het ter plekke op en al snel lag het vlees in de winkel.
Bron: Stichting Hippomobiel Erfgoed
.
Bron: Stichting Hippomobiel Erfgoed