1980
Auteur: Jan Dijk (1947) – Geboren en getogen in de Watergraafsmeer. Woont er nu nog steeds.
Eind jaren 80 is er in de Watergraafsmeer, vlak voordat het een deelgemeente werd, geëxperimenteerd met een gesubsidieerd ouderenrestaurant. Dat was in het kader van het toenmalige Flankerend Ouderenbeleid. Het gebeurde op instigatie van de erg actieve Wijkpost voor Ouderen aan de Middenweg.
Aan de Hogeweg hoek Pythagorasstraat werd voor dat geld een heus restaurant ingericht, in een hoekpand waar DE SPAR uit was vertrokken. Er werd een topzwaar bestuur aangetrokken; de toen bekende en dynamische Bram Reens maakte er deel van uit. Dat bestuur regelde de verbouwing door een bevriend architect; die deed dat smaakvol en origineel. In de buurt werden meubilair en keukenspullen aangeschaft en er werden twee uitstekende jonge koks aangetrokken die om beurten kookten. Ook was er een betaald zakelijk leider. Jaarlijks werden de stukken door een accountant nagekeken.
Een volledige maaltijd kostte 5 gulden. De opzet ging met veel moeilijkheden gepaard, die hele zomer was het spitsroeden lopen voor iedereen. De bedoeling was, dat er een stroom bezoekers zou worden aangetrokken. Hoe meer, hoe lager de kosten per maaltijd. Helaas, druk was het er zelden. Hoewel het eten uitstekend smaakte en er gezond werd gekookt, je at voor je genoegen. Vooral kwam daar in mijn herinnering geregeld hetzelfde vriendenclubje eten. Voor de subsidiënt bleek het in feite onbetaalbaar, ik vertel maar niet hoeveel het de maatschappij per maaltijd gekost heeft. Het heeft zijn bestaan een aantal jaren kunnen rekken.
Na sluiting hebben in dat pand diverse restaurants gezeten, zelfs een behoorlijk prijzig restaurant. Het smaakvolle glas-in-loodraam verdween. Allemaal liepen die restaurants beter dan de Meerhoek. Het was vernoemd naar het vroegere restaurant aan de Middenweg hoek Zacharias Jansestraat. Nog steeds heeft het pand een horeca-functie.
Tenslotte is het door schrijver dezes aangeschafte uitstekende meubilair toch vervangen door iets van mindere kwaliteit. Van een vergelijkbare voorziening hoorde ik nooit.
Geef een reactie