Lees: De bakker in de Wakkerstraat
Foto’s: kleinzonen van Wim en Tonny Hoffman Alle rechten voorbehouden
Wakkerstraat 16-18
Foto’s: kleinzonen van Wim en Tonny Hoffman Alle rechten voorbehouden
Foto’s: kleinzonen van Wim en Tonny Hoffman Alle rechten voorbehouden
Heb bij Wim ook in de bakkerij geholpen, rondo’s kano’s gevulde koeken uitstansen dan een halve amandel erop. Tegen de Sinterklaastijd speculaasjes bakken. Ik ging samen met Hans Hageman de wijk in met de bakfiets. ik zat toen in de tweede of derde klas van de Kon. Wilhelminaschool. Later is Hans bij Dick van ’t Hull gaan werken als glaszetter, ook toen ging ik met hem mee, eerst met een brom-bakfiets met een stelling voorop later met een 2cv pick-up. Was een mooie tijd.
Je had bakkerij hofman en deudekom, we kwamen de ene week bij de een en de andere week bij de ander, dit om iedereen te vriend te houden, zo hadden We ook twee slagers, met luilak haalden we luilakbollen bij hofman, mooie tijden
Winnie Koster Was het deze bakker met “iets uit de doos van 5?”
Rina Heuft-Koster Ja..precies! Ze hadden ook “iets uit de doos van 10″….maar dat was een beetje te gek, hè?…te duur…
Ineke Blaauw-Schreuder Vroeger waren alle goede kennissen van je ouders tantes en ooms. Was heel gewoon , nu verbaast ons dat
Kris Kielman Heb als kind nog mogen helpen in de bakkerij met gevulde koeken en kano’s “uitstansen“ uit de plakken deeg. Daarna de spijs er op, plakje deeg daar weer op en nootje, afstrijken met eigeel en de oven in. Geweldig vond ik dat. Ook nog een aantal keren z’n ronde meegelopen (achterop de bakfiets).
met de dames Kiesewetters en Broekhuizen was mijn tante Gees Matter (ipv Mattes) daar klasse juf, zelf heb ik ook daar de kleuterschool mogen bezoeken en had het erg naar mijn zin. Mijn ouders woonden toen op de middenweg boven van de Valk, later de Mariottenstraat (Gees was de zus van mijn moeder)
Wakkerstraat 18 – Kleuterschool Tryfosa
Hier zat kleuterschool Tryfosa met als hoofd juffrouw Willers, gewoond hebbende Wakkerstraat 15”. Deze school die naderhand naar Wakkerstraat 24 gegaan met de onderwijzeressen juffrouw Mattes, Kiesewettes en Broekhuizen. Wakkerstraat 18 is toen opslag geworden en stalling voor de bakkershandkarren van bakker Bakker en later Hoffman.
Freek en Johan Velders
1990
Goede herinnering
Bakkerij Hoffman hadden een dochter Irene, ik kwam als jong meisje graag in de bakkerij bij ome Wim helpen op vrijdag koekjes en krentenbroden inpakken.
Bij tante Tonny mocht in de winter dag als het ijs van schep te koud werd, iets uit de doos zoeken deze stond onder de toonbank met allerlei snoep. en dan maar in die bak graaien.
Dat waren toch gouden tijden
Vera Moleman, 2014
Wakkerstraat 16 + 18
► Electrische Brood en Banket en Beschuit bakkerij J.H.A. Bakker Diverse luxe broodjes, alle soorten koek en gebak.
► Naderhand A. Hofmann & de Lange
► A. Hofmann weer later opgevolgd door zoon Wim (W.C.H.R.), bij pensionering opgeheven. Foto een week voor sluiting in 1984.
► Toen kantoor, schildersbedrijf Vermeij
► Anno 2014 een woonhuis
Wakkerstraat 18
► Was ooit de eerste kleuterschool “Tryfosa”. Is bij de bakkerij van Hofmann getrokken, gelijkvloers voor magazijn en karren berging.
Nr. 16 en 18, omgebouwd in 2003 tot 8 appartementen
Bron: Jan van Deudekom